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2010年6月29日 (火)

最近はまってます★ちゃんこつけめん でれ助

最近まで気分だけダイエットををしていて、ここのところの長野県のラーメンブーム

には、背を向けておりました。

行きつけのラーメン屋さんのありましたし、別に太るものは食べなくてもいいかな!

というのが最近の考えでした。

でも、とある流行りのラーメン店に入る機会があったので、こってりも、

もう若くもないし、これ以上太るのも困りものなので、つけ麺を頼んだところ

これがうまいのなんのって、

これは最近の若者がハマるのも無理はない....

って感じですっかりつけ麺の虜になってしまいました。

で、最近よく通っているのが、塩尻の住宅街にある「ちゃんこつけ麺」でれ助です

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ネット上でもたくさんの書き込みがあり、ちょっと話題のお店みたいですね。

私もよく拝見させていただいてるブログの

まちゃの信州グルメ日記にも掲載されております。

若い店主さんの、つけ麺に対する情熱がひしひしと感じられ、一人で

よく頑張っているな~っていうお店です。

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やっぱりこれからはオンリーワンのお店って強いな.....

他にちゃんこつけ麺ってないし、店主さんのたくさんの人に、美味しい

ちゃんこつけ麺を食べて頂きたいって気持ちがひしひしと伝わりました。

もしでれ助に車で行かれる方がいらっしゃったら、くれぐれも、お店の北側の

砂利の駐車場に止めて下さいね。

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つけ麺と卵とご飯を頼むと、つけ麺が出るちょっと前に、このようなセットが

運ばれてきます。

これだけみると、卵にしょうゆかけて食べたくなっちゃいます。

もしテーブルにさすがにしょうゆが置いてあれば、これだけで食べて

しまいそうですが、これから来る美味しいつけ麺のために、がまんがまん

卵はお好みで麺にかけたり、着け汁にいれてたべましょう。

最近のお気に入りのご紹介でした。

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